Σαν μάγειρας, συχνά πυκνά αντιμετωπίζεις αρκετές δυσκολίες μέσα στην κουζίνα. Μαθαίνεις να τις ξεπερνάς, άλλες φορές ήπια, άλλες φορές με δυσκολίες.
Δείτε περισσότερα... »Ετικέτα > ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Τσουρέκι σπιτικό
Μυρωδιές παιδικών χρόνων.....Λαμπριάτικες αναμνήσεις παιδικών χρόνων στο χωριό...τότε....Το απόλυτο συνοδευτικό για τον καφέ τώρα.....
Δείτε περισσότερα... »
Πειναλέων (ο τρεφόμενος ανεπαρκώς…)
Μεγαλώνοντας αναζήτησα την τύχη μου μακριά από τη γενέτειρα μου. Έγινα «εργαζόμενος ενήλικας», αλλά το..
Δείτε περισσότερα... »Gyros mit Metaxa-Sauce
Gyros mit Metaxa-Sauce, είναι ένα πιάτο που προσφέρεται από τα ελληνικά εστιατόρια στη Γερμανία. Όσο όμως ευχάριστη μπορεί να αποδειχθεί η παρασκευή ενός νέου φαγητού, άλλο τόσο προσβλητική είναι η προώθηση του ως φαγητού της ελληνικής κουζίνας.
Δείτε περισσότερα... »